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Hochbeet­gärt­nern liegt voll im Trend. In vie­len Garten­zeitschriften, Garten­blogs und Fernsehsendun­gen wir das The­ma immer wieder behan­delt. Wer es selb­st mal aus­pro­biert hat weiß, dass es mehr ist als nur ein modis­ch­er Spleen. Man muss ein­mal erlebt haben, wie man durch Schaf­fung eines gün­sti­gen Mikrokli­mas im Hochbeet seine Ern­teer­folge verbessern kann. Für mich war es eine Erleuch­tung, frische rote Beete, aus dem Hochbeet direkt in die Küche gebracht und ver­w­ertet, genießen zu kön­nen. Wer will dann noch mit roten Beeten aus Gläsern kochen?

Eines der für mich wichti­gen Büch­er in mein­er Arbeit als Hob­bygärt­ner ist das Buch von Paula Pol­lak: ”Welche Pflanze passt wohin im Natur­garten? Die ide­ale Kom­bi­na­tion aus Arter­halt und Schönheit”.

Auf den ersten Seit­en beschreibt die Autorin ihre Vorstel­lun­gen eines natur­na­hen Gartens. Hierzu gehört die Bevorzu­gung heimis­ch­er Pflanzen, Berück­sich­ti­gung der Stan­dorteigen­schaften, Scho­nung von wichti­gen Ressource z.B. durch Verzicht auf Torf im eige­nen Garten, und Pflege des Gartens durch Kreis­laufwirtschaft mit­tels Kom­post und Mulchen.